Sintad metall poröst titanfilter för vinproduktion‌

Används i den initiala förtydligningsprocessen tar filtret bort suspenderade fasta ämnen, jästceller och annat partiklar som är större än 1 mikrometer, vilket säkerställer en klar vinbas för efterföljande jäsning .

Efter-fermentering hjälper filtret i böterprocesser genom att fånga proteiner, tanniner och andra kolloidala partiklar, förbättra vinstabiliteten och förhindra disbildning av dis . Detta steg involverar vanligtvis partiklar i 0 . 5 till 1 mikrometerområdet.

Under kall stabilisering, där vin kyls för att fälla ut vinsyrasyrasyrs, garanterar filtret avlägsnande av dessa kristaller efter utskrivning, vilket förhindrar omkristallisering i flaskor . Denna applikation riktar sig till partiklar så små som 0 . 2 mikrometer.

Före tappning utför det sintrade titanfiltret steril filtrering, och eliminerar effektivt mikroorganismer såsom bakterier och jäst, vilket säkerställer ett mikrobiellt stabilt vin . Detta steg kräver ofta avlägsnande av partiklar och organismer till 0 . 22 mikrometer.

I vinproduktionsanläggningar som använder tvärflödesfiltreringssystem tjänar sintrade titanfilter som före filter, skyddar de mer känsliga tvärflödesmembranen från större partiklar, och därigenom förlänger membranens livslängd och förbättrar den totala filtreringseffektiviteten .

I processer som involverar återvinning av vinlärare eller återhämtning av värdefulla biprodukter som druvtanniner, säkerställer filtret separationen av önskade komponenter från fasta rester, vilket underlättar effektiv resursanvändning .

Filtret är utformat med exakta porstorlekar och tillåter passage av aromatiska föreningar medan de blockerar oönskade partiklar och bevarar vinets komplexa bukett och smakprofil .